Грушевый сок содержит витамины С, Р, углеводы, дубильные вещества, органические кислоты, каротин, никель, фтор, йод, так же он является ценным источником органического цинка.

Свежевыжатый грушевый сок оказывает бактерицидное действие на весь организм, полезен людям, страдающим ожирением, обладает обезболивающим действием, рекомендуют как жаропонижающее средство при невритах и циститах, так же людям, со склонностью к заболеваниям системы кровообращения и с проблемами почек. Показан при мочекаменной болезни и при воспалении мочевого пузыря

Так как в нем содержится большое количество пектиновых соединений, он улучшают работу кишечника и пищеварение в целом. Но не стоит забывать, что пектиновые вещества способствуют выведению холестерина.

В соке груш в значительных количествах содержатся соли калия, которые обладают мочегонным действием и эффективно способствуют выведению из организма поваренной соли и воды.

Сок из незрелых плодов богат сорбитом, поэтому он  полезен как диабетикам, так и для профилактики и лечения укрепления капилляров.

Груша - один из немногих фруктов, которые помогают при тяжелых отравлениях грибами.